常備菜におすすめ『うまい！さば味噌煮』で簡単さばそぼろを作ってみよう！ (4/4ページ)
さばの良質な脂がジュワッと白いごはんに馴染んで、食がすすむ。忙しい時やお夜食には、だし汁を加えてだし茶漬けに。カラダも温まるだけでなく、ちょっとした料亭のような味わいのお茶漬けが楽しめる。
さばそぼろを白いごはんにしっかりと混ぜ合わせて、「さばそぼろおにぎり」にしておけば朝食や昼食にも食べやすい。
育ちざかりの子どもたちの栄養バランスが気になる時にも、さばそぼろでカルシウムや必須脂肪酸を補おう。
たまごそぼろと一緒に二色丼にしたり、パンにのせてさばそぼろとチーズをのせてトーストしたり、作っておけばさらにアレンジの幅が広がる。
■時短調理やアレンジレシピにさば缶を！
そのまま食べてもおいしいさば缶で常備菜にぴったりの一品を。味噌味のさばそぼろは、まろやかな甘さで食のすすむ味。カルシウム不足が気になる時や、魚が食べたいなという時にも面倒な魚の下処理もしなくていいので便利だ。
『うまい！さば味噌煮』は、お近くのスーパーや通販サイトなどで販売中。
