鹿児島市の繁華街、天文館付近にある元クリーニング店の建物を姉妹がほぼセルフリノベーションし、２０２２年中のオープンを目指しています。この資金調達のため「CAMPFIRE」でクラウドファンディングをスタートしました。これまで焼き菓子「マフィン」をメインに、マルシェやイベント出店、通販や鹿児島のカフェへの卸販売を行っていましたが、姉妹の目標であった実店舗をオープンすることを決意し、本プロジェクトを２０２１年１０月７日に立ち上げました。

◆プロジェクトで実現したいこと
①マフィンとコーヒー をメインに提供します。
1階はカフェ、2階は菓子工房の「テイクアウト×イートイン」で楽しめる場にします。
②せっかくある「ハコ」=「カフェの場」を活かして、地域の方が楽しめる企画を開催 します。
③カフェや工房を持ちたいという目標のある学生や主婦 など、未経験の広い層の方にもアルバイトで現場を経験してもらえて、少しでも夢に近づけるような場づくり を目指します。

・カフェスペース内でアートイベントを開催したり、経験や体験を活かして講座をできるように貸出したり（プロじゃなくても、学生・退職した子育てママなど大歓迎）、他のカフェショップとコラボしたイベントを開催したり。
せっかくあるカフェというスペースを活かし、地域の方が、訪れる方が楽しめるような企画をいろいろ開催したいと考えています。

◼︎プロジェクトについて
調達した資金の使い道は内装費・厨房機器、設備費用等、店舗ＯＰＥＮに必要なことに充てさせて頂きます。
支援は2,000円から可能で、焼き菓子マフィン・クッキーお届けのリターンをはじめ、店舗完成後のお披露目会、プレオープン後招待券など、オープンならではのリターンもご用意しております。