いつものご飯に混ぜるだけ! 『雑穀健美』 は簡単に豊富な栄養素が摂取できる ! (2/4ページ)
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「発芽もち玄米」と「発芽青玄米」は、ミネラルが豊富なにがり水で発芽させているので、消化吸収にも優れている。強く粘りがある2種類の玄米は噛むほどに甘みを感じる味わい。
「もち麦」はβ-グルカン、「はだか麦」はカルシウム、「胚芽押麦」は鉄分やビタミンB1などが含まれてる。
ポリフェノールを含む「黒大豆」とたんぱく質が豊富な「黄大豆」。これらの大豆類は、食感がよく食べやすいように、ひきわりにしてブレンド。
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「もち黒米」と「もち赤米」に含まれるポリフェノール由来の自然な色は、雑穀米の彩りをほんのり桜色に染めてくれる。もち黒米はアントシアニジン、もち赤米はカテキン、タンニンを含んでいる。
不足しがちな食物繊維を中心に、カラダの素となるたんぱく質が補える。他にも、穀物にはマグネシウムやカルシウム、ポリフェノール、GABAなど、様々な栄養素が含まれている。
■個包装で使いやすい!
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個包装だから、計量する必要なし。いつもの白米にさっと混ぜて炊くだけなのでとても手軽だ。
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お米2合に本品1袋を入れるのが目安。まずは研いだお米をいつもと同じ水加減にしておく。