愛知県発祥の人気カレーうどん店「若鯱家」の味わいを再現した『若鯱家監修カレー鍋スープ』。食欲をそそるカレーのスパイシーな風味と深みのある味わいで〆までおいしい。使いやすいストレートタイプの鍋スープで、今夜はおいしいカレー鍋にしてみない!?


■「marusan × 若鯱家」愛知発祥同士のおいしいコラボ
マルサンアイ株式会社（愛知県岡崎市）は味噌や豆乳などの食品を手がけている。愛知県を代表する企業が今回コラボしたのが、同じく愛知県名古屋市に本社を構えるカレーうどんの店「若鯱家」。愛知県発祥の名物カレーうどん店として人気で、東海3県や関東圏に40店舗以上を構えている。

そんな愛知県同士の企業がタッグを組んで誕生したのが『若鯱家監修カレー鍋スープ』（720g・希望小売価格 税込378円・2021年8月23日発売）。若鯱家「名物カレーうどん」のイメージを大切にしながら、カレー鍋としてベストな味を目指して試作を重ね、子どもから大人まで誰もが楽しめる味に仕上げている。

かつおをベースにポークエキスを配合した旨みのあるだしに、マルサンのみそでコクをプラスしているのがポイント。名古屋流カレーうどんに欠かせない魚介風味の豊かな和風だしのおいしさが、このカレー鍋スープにも活かされている。

■ストレートタイプだからそのまま使える

パッケージの裏面を参考に鍋を作ってみよう。