これだからオトナは楽しい! 西麻布のベテランバーテンダーに聞く「たばこ×お酒」の合わせ方 (2/5ページ)

「メビウス・100's・ボックス」「セブンスター」「ピース」はレギュラーの紙巻きたばこ、「ナチュラルアメリカンスピリット メンソール・ウルトラライト」「メビウス・プレミアムメンソール・オプション・パープル・5」はメンソールの紙巻きたばこ、「キャメル・シガー・スリム」はリトルシガー。
それぞれにマッチしたお酒を永原オーナーに選んでもらった。
メンソールはラムベースとの相性が良い!?
最初に試したのは、「ナチュラルアメリカンスピリット メンソール・ウルトラライト」。メンソールのたばこのなかでもまろやかな味わいのこの銘柄に合うお酒について、永原オーナーはこう話す。
「この銘柄はメンソールの香りが柔らかいですね。ミントのフレーバーもあるので、同じミントと合わせてラムをベースにした『モヒート』というカクテルが合わせやすいと思いますね。同じミントフレーバーの相乗効果が期待できます」(永原オーナー=以下同)
「メビウス・プレミアムメンソール・オプション・パープル・5」は同じくメンソールではあるがアメスピよりも鋭く、フレーバーもついている。
それによって、マッチするお酒も変わってくるという。
「これはアメスピに比べるとメンソールの香りが強い。フィルターのカプセルを潰すとベリー系のフレーバーが出てきますよね。