農家人生最後の出荷「さいごのサツマイモ」 行き場のない6ｔを救うプロジェクトは1月26日まで ~目標金額1000%、支援者数500人挑戦~ (2/6ページ)
少しでも多くの方へ届けるため、クラウドファンディングにて購入者を募ることといたしました。
■特徴
＊農家人生最後の出荷
ご夫婦60年の思いが籠った、最後の出荷となるさつま芋です。これまで農協を通し関東一帯へ出荷しておりましたが、当畑で育ったさつま芋は現在ある限りで終わりです。
＊千葉県産「紅はるか」
生の状態で糖度30、加熱すると50度以上にもなる驚異の甘さとねっとりした食感が人気の品種です。焼き芋や干し芋の多くはこの品種が用いられており、お菓子作りにも適した万能のさつま芋です。
＊アナログ農法
スマート農業による効率化が進む中、収穫までほとんど手作業で行ってきました。
言葉や数値では表せない手間暇をかけて愛情たっぷり育てられました。
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NDMwNyMyODg0OTUjNzQzMDdfVG1hbWZxQlh3SS5qcGc.jpg ]
■プロジェクト概要
タイトル│跡継ぎ無し。
