『お取り寄せNIPPON 北海道産花咲ガニだし使用 醤油ラーメン/愛媛宇和海産真鯛だし使用 塩ラーメン/愛知県特産名古屋コーチンだし使用 醤油ラーメン』を食べ比べ (4/7ページ)

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■『お取り寄せNIPPON 愛媛宇和海産真鯛だし使用 塩ラーメン』の味は?

続いては、こちらもお取り寄せグルメで人気の鯛を使用した『お取り寄せNIPPON 愛媛宇和海産真鯛だし使用 塩ラーメン』(65gうち麺50g)。日本一の生産量と国内最高級のブランド鯛を出荷する愛媛県宇和海の真鯛だしを57%使用した塩ラーメンだ。

塩ラーメンというとあっさりとした印象があるが、ホタテやカツオなどの魚介エキスやニボシパウダーを加えることで複雑な味わいが楽しめるようになっている。
1食あたりのエネルギーは273kcal、糖質は約38.0g
パッケージは同じく和風の上質デザイン。再販に伴い色が濃く、産地や商品名が少し大きくなっている。

湯戻し3分。蓋の上で温めた液体スープを投入後、しっかり混ぜて完成。

鯛の香りはやや控えめ。かつおがやや強めだ。
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