まるで鶏肉のような新感覚の大豆ミートearthmeat『LIKE CHICKEN!?』を使ってバインミーを作ろう (2/5ページ)
食塩・香料製剤は植物由来ではない。ただし動物性のモノも一切含んでいない。冷凍だからこそ、極力余計なものは使わずにシンプルな原材料で作られているのも魅力。
動物性原料不使用（ヴィーガン対応） 遺伝子組み換え作物不使用（NON-GMO） グルテンフリー コレステロールフリー 着色料・保存料不使用 五葷不使用
『LIKE CHICKEN!?』（150g・希望小売価格 税込875円・発売中）
今回は使い切りやすい150gサイズを使って、ベトナム発祥の大人気サンドイッチ「バインミー」を作ってみることにしよう。
冷凍庫から取り出してすぐの状態。■電子レンジで解凍後、加熱調理をしよう
電子レンジで解凍する場合は、平らな皿に重ならないように均等に広げて、500wで2分10秒加熱（※）する。
（※）150gの場合
電子レンジで解凍した状態。この後に加熱調理をする。今回は、解凍後に沸騰したお湯で2～3分茹で、サラダチキンのような感じで使ってみよう。
