まるで鶏肉のような新感覚の大豆ミートearthmeat『LIKE CHICKEN!?』を使ってバインミーを作ろう (5/5ページ)
ボリュームはあっても重たさがなくヘルシー。野菜やハーブがたっぷり入っているからか、さっぱり感もありあっさりと完食できてしまうおいしさ。ヌクマムやスイートチリソースなど、ベトナムの調味料を使うとより本格派の味わいに近づける。
■おいしく賢くプラントベース食材を摂り入れて
『LIKE CHICKEN!?』(1kg・希望小売価格 税込3,888円・発売中)
公式サイトでは、今回ご紹介した150gの他にお得な1kgでも発売中。送料無料の定期購入もあるのでぜひチェックしてみて。冷凍庫にストックしておけば、いつでもおいしい大豆ミートが味わえる。
お肉の替わりに、お肉のように、手軽に使える大豆ミート「LIKE CHICKEN!?」。アイデア次第で広がるメニューを楽しんでいこう。