アスリートや芸能人に絶大な人気を誇る「筋肉食堂」が教える、理想の体を実現する食事術。 書籍『食べる筋トレ。』２月２４日より発売開始。 (4/6ページ)
正しい食事と正しい筋トレを続ければ、徐々に脂肪が筋肉に置き換わっていくはずだ。
そして、体型が引き締まれば、あなたの人生は確実に変わる。自信がつくだけではなく、周囲からの見られ方が劇的に変わるからだ。私は、これまで自信がなかった人が「食べる筋トレ」によって、人生を劇的に変えてきた場面をたくさん見てきた。ぜひ、あなたにもその奇跡を起こしてほしい。
人間は食べたものでできている。今日の食事が明日の自分の体、そして輝かしい未来をつくるのだ。
さあ、「食べる筋トレ」をスタートしよう。
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■著者プロフィール
谷川俊平（たにがわ・しゅんぺい）
◎高タンパク・低カロリー食レストラン「筋肉食堂」マネージャー。1983年大分県生まれ。福岡大学スポーツ科学部卒業。
◎大学卒業後、アスリートや芸能人が数多く通うスポーツジム「TOTALWorkout」で、トップアスリートや歌手、俳優などのボディメイクを10年間担当する。数多くのクライアントと接するうち、体づくりには、食事の改善が欠かせないことに気づく。それがきっかけとなり、2015年、美味しい料理をお腹いっぱい食べて体づくりするレストラン「筋肉食堂」をオープン。渋谷、六本木、銀座等に店舗を構えている。全国に「筋肉食堂」の味を届ける冷凍宅食便「筋肉食堂DELI」も好評。また、トレーニーのパフォーマンスを上げるための食の啓蒙活動にも注力している。
◎「Tarzan」（マガジンハウス）や「Number」（文藝春秋）などで連載を持つ他、ラジオなどのメディアにも出演多数。
