発色剤を使用しない『おいしい気くばり 無塩せきロースハム/ハーフベーコン』で普段の食卓にちょっとした気配りを (3/4ページ)
ハムはやさしい味わいで普段食べ慣れている味に近く、無塩せきと言っても臭みはなく食べやすい。
軽く焼いたベーコンは、脂が溶け出してジューシーな味わい。ちなみに熱を加えても、色は特に変化しなかった。
■ハムのおいしさを堪能できるハムチーズサンド
『おいしい気くばり 無塩せきロースハム』を使って、サンドイッチを作ってみよう。ハムの他に、チーズやレタスを用意してみた。
パンの両面にからしマヨネーズを塗って、チーズとハムを重ねて置く。
レタスをのせて、もう１枚のパンでサンドする。
いつものピンク色のハムではないので見た目がとってもシンプルだが、味は確かにおいしい！ いつものピンク色のハムと違いがわからないくらいだ。
