「ご当地シリーズ」ブランドリニューアル『九州三宝堂 海苔佐賀しょうゆラーメン/長崎ちゃんぽん/高菜博多ラーメン/久留米ラーメン』【食べ比べ】 (3/7ページ)

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素朴な味わいや食感のアクセントとして、やさしく寄り添ってくれた。
1食あたりのエネルギーは317kcal、糖質は約45.9g

■『九州三宝堂 長崎ちゃんぽん』を実食!

続いては1977年に発売された「長崎ちゃんぽん」のリニューアル商品『九州三宝堂 長崎ちゃんぽん』(92gうち麺65g・希望小売価格 税込208円)。きゃべつ、キクラゲ、コーンなど5種類の彩りの良い具材がたっぷりと入ったカップ麺だ。リニューアルにあたり、魚介の風味がアップしている。

のれんは彩りの良さを表現したオレンジと緑。

かやくと粉末スープを順に入れ、湯戻し5分。仕上げに調味油をいれてよく混ぜれば完成。豚骨と炒めた香ばしい野菜の香り。

麺は太めの丸刃縮れ麺。舌触りがやさしく歯切れがいい。口に入れるとその存在感は強く、濃厚なスープと合わせても負けない。麺65gはけっして多くないが、食べ応えはばっちりだ。

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