ピーナッツそのままの味『クリアスプリング 有機ピーナッツバター』をお料理やお菓子作りに (3/4ページ)
■料理やお菓子作りにも、良質な有機ピーナッツバターを
余計な甘さがないからこそ、自分好みの味わいで楽しめるのもポイント。はちみつと混ぜ合わせて甘みを加えてみたり、植物性にこだわりたい場合は、メープルシロップやアガベシロップなどと混ぜ合わせてみたり。その時の気分や調子に合わせて、組み合わせる素材を変える楽しみ方もできる。パウンドケーキやクッキーなどお菓子作りにもおすすめ。なめらかなペースト状なので、生地にも混ぜやすくピーナッツの風味もしっかりと残る。
『有機ピーナッツバター・クランチ』（350g・希望小売価格 税込1,080円・発売中）
クランチタイプは、ピーナッツの食感を程よく残しているタイプ。
こちらも有機ピーナッツと食塩のみで作られている。
■クランチタイプはピーナッツの粒々がアクセントに
スムースタイプに比べて、固めのテクスチャ。もったりとした固さのあるペースト状で、砕いたピーナッツが入っている。
