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　このドクロ、マッシュルームが扱いやすいので意外と簡単につくれちゃう。

　ドクロの目はくり抜き器、またはストローを静かに差し込み丸くくり抜く。鼻はナイフでそれっぽく切り込み、歯は軸の繊維に沿ってナイフの先端でそぎ落とすだけ。ナイフの代わりに爪楊枝でもできちゃうよ。

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　マッシュルームも一緒に食べる場合には、焦げないようにアルミホイルを覆いかぶせ、オーブントースターで焼くだけでOKだ。

　ドクロマッシュルームはシチューの具や、ソテーとしても使えるので、様々な料理に演出をくわえてみよう。

料理：インスタグラムではマル秘レシピも！＠クマ姉さん、ディレクション：リスポワールD、プロデュース：パルモ

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