自宅で手軽に作れる！ ワンダーシェフの『ドライフードメーカー』で自分好みのドライフルーツを作ってみた♪ (2/4ページ)
まだ食べられるのに使いきれない…そんな食材をドライフードにして長期保存することで、フードロスの軽減にもつながりそうだ。
■マイベストな仕上がりを見つけて大満足
砂糖でコーティングされた市販のドライフルーツは、甘さとカロリーが気になっていた。自分で作れば素材本来の味が楽しめるかも…！ 
さっそく5mm程度にスライスしたりんごを網に乗せて中へ。
丸ごと1個分入れてもこの余裕。網はまだ3枚あるから他にも2～3種類のフルーツは入りそう。これはかなりの大容量！
マグネット式の扉を閉めれば準備は完了。
電源を入れたら調理モードは「ドライ」を選ぼう。続けて左のダイヤルで温度を65℃に設定して…
右のダイヤルでタイマーを設定。今回は5時間調理にしてみる。
あとは出来上がりを待つだけだ。作動中は手を近づけるとほんのり温かいだけで、音も家庭用空気清浄機くらいのものだから、機械を動かしていることを忘れてしまうほど。
