今やコンビニでも品揃えが多いドライフルーツ。「もう少し柔らかさが残っているほうが好きだな」「砂糖やスパイスはなくてもいいのに…」色々食べるうちにそんなワガママが出てきた。なら自分で作っちゃおう！ 使ったのはワンダーシェフの『ドライフードメーカー』。好きな食材を入れてスイッチを押すだけで、簡単に自家製ドライフルーツが作れちゃうらしい。さっそくおためししてみよう！


■小型で手軽なドライフードメーカー
今回は圧力鍋でおなじみのワンダーシェフ（大阪府）の新商品をご紹介。
優しいフォルムとくすみカラーがオシャレ
『ワンダーシェフ ドライフードメーカー』（サイズ 約W285×D265×H220mm・価格 税込14,080円・2022年6月1日発売）。
「発酵モード」もあり
好きな食材をカットして並べて、ダイヤルを回すだけで、健康的で美味しいドライフードが作れちゃう。しかも、温度設定とタイマー機能で自分好みの仕上がりが可能なんだとか！
置き場所はA4サイズ程度とコンパクトでありながら、中にはたっぷり5段の調理網。一度にたくさんのドライフードを作ることが出来る。

旨味と栄養価が凝縮されるドライフードは、美容や健康を気遣う人たちから近年注目を高めている食べ物。