おうちで簡単プロの味！ 食材の中心温度を測定して調理する低温調理器『芯温スマートクッカー TLC70A』が登場 (2/5ページ)
シンプルな操作性で初心者にも扱いやすく、ほったらかしでも、しっとりやわらかいサラダチキンやローストビーフ、チャーシューなどが簡単においしく完成するというからすごい！
なお食材の中心温度は40～85℃の間で1℃単位の設定が可能。設定した中心温度に達してからの加熱時間は、1分単位で最長12時間まで設定できるという。食材をチャック付きポリ袋（※2）に入れて本体の庫内で加熱調理するため、鍋や水の用意が不要というのもポイントだ。
本体のサイズは幅が約124mmでA4縦半分とほぼ同じ大きさとなっており、スリムなためキッチンの隙間にも置きやすく、省スペースで使える（※3）のも便利だ。
（※2）耐熱温度100℃以上の食用品チャック付きポリ袋が使用可能。チャック付きポリ袋ジップロック（R）フリーザーバッグSサイズ／Mサイズ推奨。（※3）設置時には本体左右・後方をそれぞれ3cm以上離すこと。フタ開閉のため、フタより上は前面以外に2方向以上開放すること。
■「芯温調理モード」と「調理モード」2つのモードを搭載！ レシピブック付きでメニューも広がる
『芯温スマートクッカー TLC70A』は、芯温温度計を取り付けた状態で、高さ270mm×幅124mm×奥行306mm。本体はブラックでシンプルかつスタイリッシュなデザインだ。これが調理器具と言われると驚く。
