独自開発の素材と技術で “おいしい切れ味”を実現。日本初（自社調べ）の超硬合金包丁 KISEKI:　公式オンラインストアで3月31日一般販売開始 (4/7ページ)

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[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM4MDAyMiMzMTQ4NDgjODAwMjJfZXhwd1dtUmNHZi5qcGc.jpg ]
実際に使用した料理人の方々からは、「切ったキャベツが甘い」、「ハンバーグに入れる玉ねぎなどの野菜をみじん切りにしたとき余分な水分が出ないため、うまみが閉じ込められていて焼いたときにうまみが出てくる」、「りんごを切ったときに時間がたっても変色しない」といった声もいただいています。
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