ピクニックにお花見や遠足。春といえばお弁当の季節と感じる人も多いだろう。薄さわずか25ミクロンの「プレ節Ⓡ」を活用すれば、春のお弁当にぴったりなレシピが楽しめる。「プレ節Ⓡ」春のお弁当応援キャンペーンも実施中のかつお節を使って、お弁当に入れたい定番おかずを作ってみた。

■削りぶしの薄さは、なんと2枚重ねティッシュ1枚分！ 
かつお節やだしの素、チルド製品などの製造・販売を手掛けるマルトモ（愛媛県）。かつお節やいわし煮干しのだしを味わい「おいしい」と笑う子ども達のために、次の世代へかつお節や和食文化の魅力を伝えている。

「プレ節Ⓡ25ミクロンソフトけずり」（1.5g×12袋・希望小売価格 税込308円・発売中、以下「プレ節Ⓡ」）は、薄さわずか25ミクロンでやわらか食感に仕上げた削りぶし。25ミクロンとは2枚重ねのティッシュ1枚分の薄さ。形は料理にも振りかけやすい5mm幅。

かつお節生産量日本一を誇る、鹿児島県枕崎市で温度を厳しく管理して解凍・煮熟。2種類の節を使った「コク・うまダブルブレンド」が特長だ。
 
■炊き立てご飯との相性は抜群！ お弁当のおかずにも活用しやすい

開封すると、1.5g入りのパックが12袋入っている。ご飯にかけたりお弁当のおかずに使ったりする際に、1回分としてちょうどいい分量。