回転寿司4大チェーン「安くてうまい100円台」皿ベスト20 (4/4ページ)
店に入ってまず“とりあえず”の一皿で注文しましょう」
まぐろたたき(はま寿司)「軍艦ではなく、シャリにたたきが乗っている。シャキシャキとした食感が楽しい」
サラダ軍艦(かっぱ寿司)「同社の発祥地、長野県での大人気ネタ。サラダ軍艦のみのお持ち帰りセットがあるほどです」
■酒場ライター・パリッコ氏オススメ!酒の肴になる「回転寿司」安うまメニュー!
『くら寿司』のオススメは『富山名産ブラックラーメン』など味にパンチがあって酒の肴になる本格派のラーメン。値段はなんと420円! 一部店舗ではペールエール(クラフトビール)もあってお気に入りです。
日本酒党には、『マグロ』などの王道の寿司ネタがおいしい『スシロー』がオススメ。また、『かっぱ寿司』も『ねぎとろ ザク旨ラー油包み』、『浜焼き風 青森県産ホタテ』など、独自の創作寿司があり、日本酒とのマリアージュ(組み合わせ)が楽しいです。
ほとんど居酒屋と言えるのが、牛丼の『すき家』の運営グループが手がける『はま寿司』。肉系の寿司やフライものメニューが豊富なのが特徴。唐揚げはもちろん、今は、期間限定で『大阪名物串かつ三種盛り』、『九州産5等級炙り黒毛和牛握り』を出しているので、ビール好きにはもってこい。しかも、生ビール小が280円! これと260円のチーズカリカリポテトで何杯もいけちゃいますよ。
酒場ライター。主な著作にスズキナオとの共著『椅子さえあればどこでも酒場 チェアリング入門』(ele-king books)等。