さらに、シリーズ初となる管理栄養士97％が推奨（※）。プロのお墨付きだから、購入する際の安心材料にもなりそうだ。

（※）「おいしく健康的な料理を作りたい方に『だし香る鮮度みそPREMIUM 減塩あま麹』を紹介したいですか」という質問に対し、全国医療機関308施設/管理栄養士各1名の97%が「はい」と回答。（株）ファンデリー調べ

■『だし香る鮮度みそ PREMIUM 減塩あま麹』をためしてみよう

手のひらにピタッとハマる鮮度ボトル、片手で持ちやすく、軽く握るだけで液状みそがでてきた。欲しい分量だけ出せるのが便利。

製品のみそ自体はとろみがついており、ツヤのある色合い。軽い塩気に続くコクと旨み、ほんのりとした甘酒の甘みが絶妙！ 続いて、おみそ汁づくりにチャレンジ。

■旬の野菜×『減塩あま麹』のカンタンおみそ汁

おみそ汁の使用目安（1杯分）は、「鮮度みそ」大さじ1杯：お湯150ml。お椀を使用する場合は、大さじ1杯でOK。ちなみに、ボトル1本で約24杯分のおみそ汁を作ることができるそう、経済的にお得なのもうれしい。