今年の6月15日は、千葉県誕生150周年となる千葉県民の日。 そんな日にはやはり、千葉の名産品を味わいたいところ。おすすめは、落花生と下総醤油を使用した『千の葉パイ（せんのはぱい）』だ。おやつにもおつまみにもいける郷土菓子をご紹介しよう！


■千葉の地で育まれたリーフパイ

オランダ家（千葉県）は、70年以上続く千葉の老舗菓子店。地元で生産される素材の使用にこだわった洋菓子・和菓子を取り扱っている。県内に41店舗を展開しつつ都内への出店はなしという、地域密着型の経営も特徴的。まさに、千葉の日に味わう品を選ぶのにぴったり！

千葉の名産と聞いて、多くの人が思い浮かべるのが落花生ではないだろうか。お菓子との相性も良いため、オランダ家では落花生を使った商品を多数販売している。『千の葉パイ（せんのはぱい）』（1枚・希望小売価格 税込140円・発売中）もそのひとつ。

千葉県産の落花生のみならず、生地には170年の歴史を誇る千葉県の醤油メーカー・千葉醤油による下総醤油が使用されている。千葉の郷土菓子と呼ぶに相応しいコラボレーションが楽しめる一品というわけだ。それではどんな味かもレビューしてみよう。

■後味がアッサリとした食べやすい味わい

まず目に入るのは、パイの上にたっぷりとトッピングされた落花生。口に入れても十分な存在感があり、ナッツらしい香ばしさと食感の楽しさをプラスしてくれている。

生地はしっかり硬めに焼かれていて、なかなかの歯ごたえ。