毎年発売を心待ちにしているファンも多い夏の人気商品が今年も登場！ 自社農園産の厳選した市田柿を渋抜きして丸ごと冷凍し、冷たいデザートに仕立てた『氷結市田柿』が、「市田柿の店　柿八」で販売中だ。夏季限定のその美味しさを早速味わってみた！


■大玉サイズを丸ごと冷凍、目にも美味しい市田柿

南信州の自然に育まれた素材と伝統技法を大切に、こだわりの菓子を製造・販売する戸田屋（長野県）。そんな戸田屋が手掛ける「市田柿の店　柿八」は、南信州に自社農園を持ち、地域の特産品である市田柿の栽培・収穫、加工から販売までを一貫して行う市田柿の通販専門店である。柿八では、干し柿や市田柿を素材とした製品を販売しているが、今回はその中から、夏季限定の人気商品『氷結市田柿【特選大玉】6個入』（希望小売価格 税込2700円・期間限定販売）をご紹介しよう。

深みのあるワインレッドでシックな印象の箱を開けると、透明カップに入った『氷結市田柿』が整然と並んでいる。

箱を開けた瞬間、思わず笑顔になってしまうようなオレンジ×ライトグリーンの明るい色合いと、柿をイメージした可愛らしいデザインのパッケージが目に入り、心も踊る。