噛む力が弱い人も食べられるやわらか食『SF みたらし団子風デザート45』を中秋の名月に (1/3ページ)

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噛む力が弱い人も食べられるやわらか食『SF みたらし団子風デザート45』を中秋の名月に

おじいちゃんもおばあちゃんも、みんなで一緒にお月見を。『SF みたらし団子風デザート45』はお団子をイメージした柔らかなデザート。噛む力が弱い人にも食べやすい舌でつぶせるやわらかさだから、十五夜を楽しみたい時にもぴったり!


■おいしく、食べやすさに配慮した「やわらか食ソフリ」
ヤヨイサンフーズ(東京都)は、多様化する食のニーズに柔軟に対応する業務用冷凍食品メーカー。「やわらか食SOFLI(ソフリ)」は、「みんなに食べる喜びと楽しみを。そして潤いのある生活を」という想いから誕生したブランド。食べる人だけでなく、調理をする人、お世話をする人にもやさしい食べやすさ、そして作りやすさを追求。病院・施設向けの業務用から、家庭向けの在宅用まで、様々な商品を展開している。
冷凍食品
『SF みたらし団子風デザート45』(10個入り・通販サイト販売価格 税込805円・発売中)

2023年の「中秋の名月」は9月29日(金)。お供えの定番としてやっぱりお月見団子がはずせない。しかし、噛む力が弱い人にとっては、お団子は食べることは難しい食品のひとつ。そんな時にでも、お月見気分をみんなと一緒に楽しめるのが、今回ご紹介する「みたらし団子風デザート」。お団子をイメージしたもち粉入りのゼリーは、舌でつぶせる柔らかさ。

ほのぼのとした雰囲気の漂うみたらし団子のかわいいイラストにほっこり。
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