自分の夢を追わない社長がクラフトビールに求めた夢――スプリングバレーブルワリー株式会社代表取締役・井本亜香氏インタビュー (5/6ページ)

マイナビウーマン

Q.11 社長職に就任当初、大変だったエピソードがあれば教えてください。

就任前の2年間はコロナの影響が大きく、流れが止まっているような状態でした。むしろこれからがリスタートですから、やるべきことを積み重ねています。

クラフトビールにはまだまだ成長のチャンスがあると思っているので、時代とともに変わっていくお客さまの気持ちと、世の中のトレンドを上手く組み合わせていきたいですね。

■よく寝てよく食べ、次の世代への「継承」をゴールによく働く

Q.12 お休みの日は何をされていますか?

最近は自身の健康や睡眠にも目を向けているので、営業・マーケター時代と比べれば余裕がありますね。出社中は会議や打ち合せが主ですが、特徴的な部分といえば、接待としてだけでなく、人気店の視察という名の外食に行くことが多いことでしょうか。

最近は体型変化も気になっていたのですが、50歳でいただいた会社の休暇でファスティング道場に行ったことをきっかけに、ストレッチが日々のルーティンに加わりました。自身の体質を理解してから、15キロの減量に成功しました!

Q.13 趣味はありますか?

タイムスケジュールにもある通り、昔からテレビが好きなんです(笑)。特にテレビドラマが大好きで、期ごとのほぼ全てのドラマをチェックして、見続けるものを決めていきます。

ただ見るだけではつまらないので、出演者の中で「誰が今後売れっ子になりそうか」を観察しています。最近は韓国アイドルのBTSにもハマっているのですが、彼らのチームビルディングやお客さまとのコミュニケーション方法などとても参考になります。

Q.14 どんなところに住んでいますか?

これまで全国転勤だったこともあり、今も会社の借り上げ住宅に住んでいます。店舗での緊急対応の目的もあって比較的店舗の近くではあるので、周辺の視察はしやすい環境です。

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