薬味は冷凍するという新習慣! 『国産冷凍薬味』シリーズが全5種類になってさらにおいしくリニューアル (5/7ページ)
■爽やかなゆずの香りをプラスして

国産きざみゆず皮(20g・希望小売価格 税込350円・2023年9月1日リニューアル)

風味にこだわった国産の生ゆず皮をマイナス30℃の急速冷凍でバラ凍結。乾燥タイプのゆず皮はよく見かけるが、やはりフレッシュな香りの良さが圧倒的に違う。

料理の仕上げなどに、ゆず皮を添えるだけで格段に風味が増す。茶碗蒸し、うどん、お吸い物、鍋料理などに。お正月料理などにも、ゆず皮があると重宝する。
■おろしたての香りの良さ

『国産おろしにんにく』(2g×8袋・希望小売価格 税込350円・2023年9月1日発売)

濃厚な風味が特徴の福地ホワイト六片を使用。急速冷凍ですりおろしたにんにくそのままをパックしている。食品添加物を使用せず、にんにく原料100%。