薬味は冷凍するという新習慣！ 『国産冷凍薬味』シリーズが全5種類になってさらにおいしくリニューアル (4/7ページ)
おろしたての味わいは醤油に溶かしてしまうと、せっかくの風味が損なわれてしまうもの。かまぼこやお刺身で頂く時は、わさびを素材にのせて、醤油を端にちょっとつけるだけの方が旨みを引き立てる。
■高知県産しょうがを使用
『国産おろししょうが』（3g×15袋・希望小売価格 税込300円・2023年9月1日リニューアル）
しょうが本来のみずみずしさや香り、辛味の違いが味わえるように、出来る限り食品添加物の使用を抑えてリニューアル。
すりおろした時のシャリッとした食感が残っており、しっかりとした辛み。まさに「今、すりおろしました」という味わい。麺類やお刺身、鍋料理などに。紅茶にプラスしたり、ジンジャードリンクを作りたい時にもおすすめ。
