その味を完全再現したレトルトには、店さながらの巨大な骨つきチキンレッグが入っていて、まさに、ごちそうでした」（丸山氏）

　スープカレーの１位を受け、望月氏が「カキの亜鉛で、精力増強になる」特製スープカレーのレシピを考えてくれた。最終ページに掲載したので、作ってほしい。

　一方、猪俣氏は、北海道の海の幸が入ったシーフードカレーの、『猿払産天然ほたてカレー』の存在を教えてくれた。

「北海道の最北部の猿払村で獲れた、大ぶりのホタテの貝柱をふんだんに使った一品で、言うなれば、カレー風味のホタテを食べている感じ。

　肉厚で甘いホタテと、まろやかなカレールーのコントラストがたまりません」

　最後に、猪俣氏に、レトルトカレーをおいしく食べるコツを聞いた。

「最近は電子レンジ対応の商品も多いですが、温めムラが起こりやすく、特に具が大きいタイプのカレーだと、芯まで温めるのが難しい。手間はかかりますが、湯ゆ煎せんでじっくり温めるのがオススメです。味の仕上がりが格段に違いますよ」

　全国のおいしいカレーを食べて、目指せ生涯現役！

【画像】管理栄養士・望月理恵子氏監修！カキと冬野菜のスープカレー

■47都道府県ビンビン元気！「生涯現役カレー」リスト

※専門家の意見を基に本誌作成。商品名の後の（レ）は、レトルトカレーがあるもの。