いよいよ年の瀬も迫っている。年末年始は、1年のしめくくりとして新年を迎える準備をしたり、新年を祝ったりする特別な時期。そんな特別なシーズンには、ちょっと贅沢なこだわりの日本酒がおすすめ。『白鶴 翔雲 純米大吟醸 自社栽培白鶴錦』は、細部までこだわり抜いた特別な純米大吟醸。特別な日本酒は、その日をより華やかに盛り上げてくれるだろう。


■特別感を演出するこだわりの純米大吟醸
年末年始は家族や友人と集まることの多い特別な時期。行く年を振り返り、迎える新年をより良いものにしたいと願う人も多いはず。
白鶴酒造『翔雲 純米大吟醸 自社栽培白鶴錦』
そんな特別なシーズンに相応しい日本酒が、1743年創業の老舗日本酒メーカー・白鶴酒造（兵庫県）から販売されている。『白鶴 翔雲 純米大吟醸 自社栽培白鶴錦』（720ml・希望小売価格 税込5,940円）は、農業法人「白鶴ファーム株式会社」で丹精こめて育て上げた「白鶴錦」を100％使用。同社の280年にわたる伝統の技と最新技術で想いを込めて醸した、白鶴渾身の純米大吟醸だ。

「翔雲」とは、 めでたいことが起こる前兆として現れる雲を意味しており、飲む人の心を晴れやかに、幸せなひとときを過ごしてもらいたいという想いが込められているので、この時期に飲む日本酒としてぴったりだ。
和紙の「ちぎり加工」を思わせるラベルにもこだわりを感じる
使われている酒米「白鶴錦」は、10年以上の歳月をかけて白鶴酒造が独自に育種開発したもの。