風味豊かなコーヒーを安全に！山王珈琲焙煎所が、焙煎する前にコーヒー生豆を洗う理由と水蒸気焙煎のメリットに関する動画を公開 (4/5ページ)
▼「風味豊かなコーヒーを安全に！」（山王珈琲焙煎所公式ウェブサイト・プレスリリース）：https://www.sanno-coffee.jp/notice/528.php
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM4MTExNiMzMzA3NDQjODExMTZfRW9pdWtGT09iVC5qcGc.jpg ]
◆山王珈琲焙煎所の特徴
山王珈琲焙煎所は、アームズ珈琲®が飲める店として 一般社団法人 日本焙煎技術普及協会（通称ARMS：アームズ）の認定を受けた、アームズメンバーのお店です。
▼全国のアームズメンバーの店
http://rms.or.jp/armscoffee.shtml
・コーヒー豆の販売だけではなく、豆の焙煎、ドリップ（抽出）も体験もできるコーヒーについて楽しく、深く一緒に学べる参加型のお店です。
・コーヒー生豆についた、ポストハーベスト燻蒸（防カビ等の農薬）や、麻袋に入れたまま保管・輸送される際についた埃や汚れを、焙煎する前に50℃のお湯で洗います。
