風味豊かなコーヒーを安全に！山王珈琲焙煎所が、焙煎する前にコーヒー生豆を洗う理由と水蒸気焙煎のメリットに関する動画を公開 (5/5ページ)
この作業により、コーヒーを飲むとお腹がゆるくなる、喉がイガイガするといった方にも飲んでいただけます。
・原液ドリップ抽出（一番出しドリップ®）は、ドリップ時に全量を抽出するのではなく、最初の一番液を抽出します。雑味の混ざらない最初の120cc～145ccのみを抽出します。濃縮された原液をお好みに合わせて希釈します。
◆お問い合わせは下記までお願いいたします
山王珈琲焙煎所
〒300-1544 茨城県取手市山王87-1
TEL：0297-85-8582 10:00～17:00（不定休）
https://www.sanno-coffee.jp/
担当：椎名浩子
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