魅力を見て、知って、味わえる「アーモンドミルクFES2024」開催！アレンジグルメや魅力を知れるコンテンツなどでアーモンドミルク三昧に (1/3ページ)
アーモンドミルクの魅力について情報発信を行うアーモンドミルク研究会は、5月30日（木）のアーモンドミルクの日から6月2日（日）までの4日間、アーモンドミルクの魅力が詰まった「アーモンドミルクFES2024」を、東京国際フォーラム 地上広場にて開催。
初日の30日にはオープニングイベントが行われ、アーモンドミルク研究会 メンバーの柴田真希 先生（管理栄養士）、鹿児島県湧水町産業振興課 アーモンド室担当者、キッチンカー店舗担当者が登壇した。
「アーモンドミルクFES2024」の会場内で楽しめるコンテンツは、「体験する」「知る」「味わう」の3つに分けられる。「体験する」では、アーモンドの栄養講座＆アーモンドミルク絞り、アーモンドの箸掴みといったワークショップが行われる。「知る」では、アーモンドミルククイズラリーやアーモンドミルクの歴史を知ることができる展示パネルを設置。「味わう」では、アーモンドミルクを使ったドリンクやカレー、ラーメンなどのグルメが味わえる合計13台のキッチンカーが出店している。
