誕生は育児中ママの一言がきっかけ!「キリン一番搾り 糖質ゼロ」美味しさとの両立を実現した女性開発者にインタビュー! (2/4ページ)
(宮下さん)
――糖質ゼロであることに加え、おすすめしたい特徴はありますか?
まず、糖質ゼロでありながら、プリン体もオフであることも大きな特徴です。体に優しく、かつ美味しいビールを目指しました。
また「一番搾り」の冠を持つビールとして、仕込み工程で、通常は一番搾りと二番搾りの両方を使用するところを、最初に出てくる一番搾りだけを使用しています。
これにより、澄んだ麦の味わいやクリアな麦のうまさを実現しています。(宮下さん)
――宮下さんご自身は、「キリン一番搾り 糖質ゼロ」をどのように楽しんでいらっしゃいますか?
出典:プレスリリース
私自身、体に気を遣うタイプで運動もよくしているのですが、マラソンやバドミントンなど大事なスポーツイベントの前には、糖質ゼロのビールを選んで節制するようにしています。
普段は通常のビールを飲むこともありますが、イベント前はやはり糖質を気にして「キリン一番搾り 糖質ゼロ」を選びますね。
また、私は質素な料理が好きなのですが、そういった料理には濃すぎないビールが合うんです。
クラフトビールなど濃い味わいのものだと、逆に食事が薄く感じてしまう。その点、「キリン一番搾り 糖質ゼロ」は料理とのバランスが取りやすく、日常使いに最適だと感じています。(宮下さん)
3つの製法変更で実現。さらなる味わいの進化が好評!
4月製造品より中味・パッケージともにリニューアルされています。どのようなリニューアル内容か、その特徴を伺いました。