完全栄養の主食※1を開発・販売するベースフードは11月26日、1食に必要な33種類の栄養素がすべてとれる全粒粉ベースの完全栄養のパン※2「BASE BREAD（ベースブレッド）」シリーズより、「BASE BREAD ストロベリー」を発売します。

期間限定商品として、公式オンラインショップ、他ECサイト、取扱販売店にて順次販売開始します。

「かんたん・おいしい・からだにいい」をコンセプトに、1食（2袋）で1日に必要な33種類の栄養素がとれる「BASE BREAD」シリーズ。今回、新たにラインナップに加わるのは、あまおう苺を使用したほのかな甘みともっちりしっとり生地が特徴のスティックパン「BASE BREAD ストロベリー」です。

■苺本来の自然な優しい甘み・風味で季節を楽しむ

同社では、先日発売した「BASE BREAD コーヒー」や「BASE BREAD ミルク」同様に、もっとBASE FOODを楽しんでもらえるよう、BASE BREADの味のバリエーションを増やしたいと考えていました。

今回は、季節の味わいも楽しめるよう、またフレーバーとして人気の高いストロベリー味の開発を推進。他BASE BREADのスティックパンと同様に、もちもちしっとりとした食感も楽しめる商品となっています。

一番のこだわりは、苺の甘い風味とパン生地のバランス。全粒粉をベースにした完全栄養というパン生地であるため、生地自体には穀物の風味がしっかりとしています。

その特有の風味も活かしながらも、苺本来の親しみやすく優しく甘い香りと甘酸っぱさも楽しめるように、「BASE BREADの苺パン」としての全体的なバランスにこだわって開発されています。

市販されている苺フレーバーの商品の多くは、苺の甘さや風味が強くはっきりとしたものが多いなか、「BASE BREAD ストロベリー」は食事としてもおやつとしても毎日でも飽きずに味わえる、苺本来の自然な甘さと風味、甘酸っぱさを感じられる商品に仕上がっています。

苺フレーバーのシートには、苺の品種の中でも高級苺として人気の品種である、あまおう苺の濃縮果汁を使用しています。