年越しそばに”サッ”ひと振り！ 『特製いか天入り 天かす 天華』は、風味豊かないか粉入り「天かす」に砕いた「いか天」をブレンドしたいかの風味が豊かな天かす。料理にひと振りするだけで、風味をグンと引き上げてくれる便利な商品だ。年末に食べる機会が多い「うどん」や「そば」など温かい麺類にちょい足しすれば、コクが増してさらに美味しくなる！ 今回は温かい「そば」で本品をおためししよう！


■風味豊かないか粉入り「天かす」
創業100年を超えるオタフクソース（広島県）は、お好み焼きに使用するお好みソースをはじめとするさまざまな調味料やたれ、お好み焼き関連商品を多数扱うメーカー。社名の「オタフクソース」は、国内外でお好みソースとしても広く知られている。今回は同社が扱う「天かす」をご紹介しよう！

『特製いか天入り 天かす 天華』（120g・販売価格 税込334円・発売中）は、風味豊かないか粉入り「天かす」に「いか天」をブレンドしたいかの風味が豊かな「天かす」。キャノーラ油100％を使用することでマイルドな風味に仕上げられている。お好み焼きやたこ焼き、焼きそばはもちろん、「そば」や「うどん」との相性も抜群！ “サッ”とひと振りするだけで料理の風味がよくなる便利な商品だ。

本品は、天かすにするめ100％の「いか粉」と砕いた「いか天」をブレンドしており、砕いた「いか天」の旨みと”サクッ”とした食感が魅力だ。