食べやすいサイズにもカットされている。

特撰くじらセットの中で最も変わり種なのが「くじらのアヒージョ」。他の缶詰とは全く違う洋風な味わいは、ワインやシャンパンなどのお酒のお供にもぴったり。塩味で煮込んでいるのでさっぱり感もあり、柔らかな肉質が楽しめる。

大きな鯨１頭から数パーセントしか取れない希少部位である須の子を使用した「長須鯨須の子大和煮」は、鯨の霜降り部位なので食感が柔らかい。国産の千切り生姜がきいており、ご飯やお酒のお供におすすめ。

■贅沢に味比べをする楽しみ

忙しい年末を乗り切り、落ち着いたこのタイミングにいつもとは違う贅沢な缶詰をお供にするのもいいのではないだろうか。

■鯨を食べていた世代への贈り物にも

また鯨は学校給食の定番だったこともあるみたいで、鯨を食べていた50代後半から上の世代には懐かしいと感じる味わいなのだとか…。帰省土産や贈り物としてもみんなに喜ばれるだろう。

今回ご紹介した『特選くじらセット』は、公式オンラインショップにて限定発売中。ギフト発送も可能なので、ぜひ公式サイトをチェックしてみて。
会員登録すると価格が割引に。ポイントまで付くのでお得にGETできるそう。

公式サイト