サイフォン式コーヒーは、器具から抽出方法に至るまで、すべてがおしゃれなコーヒー。だが、実際に淹れてみると手間はかかるし、技術は必要だし、かなり面倒くさい。『サイフォン式コーヒーメーカー』は、そんな面倒をボタン1つで解決できる自動コーヒーメーカー。攪拌も火も不要なお手軽サイフォンをためしてみよう。


■サイフォン式は手間がかかる……でも『サイフォン式コーヒーメーカー』ならボタンを押すだけ！

丸隆（東京都）は、生活に活力を与えサポートする製品を創出する企業。一般家電や健康器具、理美容など、幅広いジャンルの開発・輸入卸を行っている。

今回紹介する『サイフォン式コーヒーメーカー』（約幅15×奥行14×高さ26cm・希望小売価格 税込14,080円・発売中）は、ボタン1つで沸騰から抽出まで自動で行ってくれるコーヒーメーカー。実は、サイフォン式を採用したかなりめずらしいコーヒーメーカーだ。

サイフォン式とは沸騰したお湯による気圧差を利用した淹れ方。お湯が沸騰したあと密閉する必要があるので、自動化が難しい淹れ方だ。また、コーヒー粉を攪拌する必要もあるため、基本的に付きっきりで淹れなければならない。サイフォンコーヒーは好きだけど、手間がかかるから続かないという人も多いだろう。