『酒かすクリームチーズ』は、大人の晩酌タイムに楽しみたい“大人のためのクリームチーズ”。酒かすに漬け込んでじっくり熟成させた味わいは、酒かすのふくよかな発酵感がクセになる仕上がり。お酒好きにはたまらない芳醇な香りとコクが効いた味わいを白ワインとおためししよう！


■全国の酒蔵とコラボした「酒かすクリームチーズ」
三原食品（奈良県）は、業務用の珍味や惣菜、焼き魚などの製造販売を行う食品メーカー。味や規格など細かな要望に応える柔軟な対応力で作られた製品をラインナップしている。そんな細部までこだわって作られた”創作クリームチーズ”シリーズから人気の『酒かすクリームチーズ』（60ｇ・希望小売価格 税込600円・発売中）をご紹介しよう。

『酒かすクリームチーズ』は、なめらかなクリームチーズを特製酒かすに漬け込み熟成させた酒かす風味のクリームチーズ。日本古来の発酵食品”酒かす”とクリームチ―ズとの意外な組み合わせがクセになると評判だ。

クリームチーズと酒かす、砂糖、清酒、食塩のみで作られた完全無添加。酒粕とチーズの組み合わせをシンプルに味わうことができる。
酒かすは全国の酒蔵から厳選した純米酒のみをブレンドしており、芳醇な香りを楽しめる仕上がり。大人の晩酌タイムをより豊かにしてくれる一品になるだろう。

本品は、食べやすい小分けタイプになっておりよりフレッシュな味わいを楽しむことが可能。