海軍グルメ「大湊海軍コロッケ」とは？明治の史料を元に伝統的なレシピと定義を紹介 (4/4ページ)
また下北半島と言えば、イカやホタテと言った海鮮食材で知られており、コロッケとの相性もよさそうです。
他にも青森名物のニンニク・リンゴ・ほっかりん（お米）・ウニ・菜の花・東通牛など……どれも美味しさはお墨付きでしょう。
むつ市はじめ下北半島を訪れる際には、ぜひご賞味ください！
※参考文献：
「大湊海軍コロッケ」とは？｜青森県庁公式ウェブサイト 舞鶴に残る「海軍の料理教科書」3冊をWEBで初公開！｜舞鶴市 公式ホームページ 大湊海軍コロッケ販売店一覧日本の文化と「今」をつなぐ - Japaaan
