江戸の卵は1個140円！江戸時代の物価や人件費をリアルに現代換算するとこうなる (4/4ページ)

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屋台の場合は鰻1串だとかけ蕎麦と同じ16文で320円となり、江戸時代にはファストフード扱いだったことが分かります。

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参考資料：縄田一男・菅野俊輔監修『鬼平と梅安が見た江戸の闇社会』2023年、宝島社新書
画像：photoAC,Wikipedia

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