「ビュッフェとは思えない味わい。」話題のフォアグラ丼が再登場。冬のご褒美ビュッフェをカシュカシュで｜浦安ブライトンホテル東京ベイ (2/7ページ)
シャキッとした筍の食感と、菜の花のほのかな苦味と香りが、フォアグラの濃厚さに心地よい余韻を添えます。ビュッフェの中でもひときわ存在感を放つ、今だけの特別メニューです。ビュッフェスタイルでフォアグラ丼を楽しめる機会は珍しく、毎回多くの注目を集めています。
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1MjI1OSMzNjQ4NzcjNTIyNTlfZnB0REdmWFJuay5qcGc.jpg ]
2025年12月1日（月）～3月1日（日）の期間限定で、「あまおう苺スイーツとローストビーフ、海の幸のご褒美ビュッフェ」を開催いたします。心も身体も温まる冬の味覚を、ライブキッチンで五感とともにお楽しみください。
極上の「伝統のローストビーフ」に、冬限定のソースが登場。
シェフが丁寧に焼き上げる「伝統のローストビーフ」は、一度食べたら人に言いたくなるカシュカシュの看板メニュー。定番の和風ソースとグレイビーソースに加え、今冬は「ビーツとヨーグルトの特製ソース」が新登場します。赤いビーツの彩りとヨーグルトのまろやかな酸味が肉の旨みを引き立て、冬らしい深みのある味わいに。シェフが目の前で一枚一枚を切り分け、まるで作品のように盛り付けていく様子に、誰もが思わず見とれてしまいます。温かな湯気に包まれながら頬張る一口は、まさに“ご褒美”の味。
