エクセルシオール カフェ、北海道・根釧地区産牛乳のおいしさを食事メニューで こだわりのミルクを使ったフードメニューが登場2026年11月19日（木）より発売 (3/5ページ)
■ 新商品について
【新作パスタ】意外な組み合わせが楽しめるミルククリームパスタ
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商品名：スモークサーモンのミルククリームパスタ
～白味噌マスカルポーネ＆山わさびエスプーマ～
価 格：990円（税込）
5種類のキノコを溶け込ませたミルククリームソースに、白味噌を加えたまろやかなマスカルポーネと、山わさびのエスプーマ（泡状のソース）を合わせました。ミルクのコクに白味噌の旨み、山わさびの爽やかな辛みが重なり、混ぜながら食べ進めるごとに味わいの変化をお楽しみいただけます。スモークサーモンの旨みと、シャキシャキとしたレンコンの食感もアクセントです。
※パスタソース・白味噌マスカルポーネ・山わさびエスプーマに北海道・根釧地区産牛乳を使用しています。
【新作ライス】ミルクのやさしい味わいを楽しむカルボナーラライス
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商品名：ミルクカルボナーラライス
価 格：940円（税込）
とうもろこしを混ぜ込んだバターライスに、根釧地区産牛乳を使用したやさしい味わいのカルボナーラソースと、コクのある北海道産チーズのソースを合わせました。
