美味しく紫外線対策！ 誰でも簡単にできる紫外線対策レシピ／食材 (2/3ページ)
また、加熱することでリコピンは増加するので、熱処理をしてから食べたり、料理にトマトソースとしてつけ加えたりしてみてもよさそうです。
イチゴ
イチゴはビタミンCが多く含まれているだけでなく、ベリー系に含まれるエラグ酸には強い抗酸化作用があると言われています。
小さくてもビタミンCの含有量が多いので手軽に接種することができます。
ビタミンCはまとめて大量に接種しても体内に貯められないので、数回にわけて食べるのがおすすめです。
ブロッコリー
ブロッコリーには、以外と知られていないのですがレモンの2倍に匹敵するビタミンCが含まれています。
そして、抗酸化作用があるβ-カロテンやビタミンEも含まれているので、効果的に紫外線対策ができます。
ただし、茹でるとビタミンCが流れ出てしまうので、すべて接種できるスープにして食べると良いです。
アーモンド
アーモンドが美容や健康にも良い効果があることが知られていますが、紫外線対策にも良い食材です。
アーモンドには多くのビタミンEが含まれており、ケルセチンという紫外線から肌を守る栄養素も含まれています。
おやつ代わりに皮ごと1日20粒程度食べるのが良いようです。
ココナッツオイル
何にでも使える万能のココナッツオイル。海外で大人気となり、最近日本でも使われることが多くなりました。
ココナッツオイルには、紫外線対策にも効果的な成分が含まれているので、パンに塗ってたべたり、バターや油の代わりにも使えます。
また、ココナッツオイルはサンカットの原料として使われているので、直接肌に塗っても日焼け止め効果があります。
ただし、20％程度のカットなので、唇などのデリケートな部分や、市販の日焼け止めが塗れない肌の弱い方におすすめです。
