すくすく運営責任者は今後の展開について次のように語る。

「当店は、まだまだ発展途上のお店です。継続して栽培ノウハウを蓄積し、より満足度の高いお店を目指すとともに、今後は、同じ栽培を趣味とするご契約者様同士が交流を楽しんで頂けるようなサロン化も図っていきたいと考えています。新規出店の予定は今のところありませんが、空きテナントの有効活用方法として、よりご活用いただきやすいようにブラッシュアップし、法人企業様向けの営業提案を行って、水耕栽培をより身近に感じていただけるようにしていきたいと考えています」「当店を利用し、水耕栽培への興味が深まって、ご家庭でも水耕栽培を始められたご契約者様も少なくありません。当店を通じ、植物生産の基本を知り、農業への理解を深めて頂けることに繋がるということは、本事業が社会的にも重要な役割を担っているということを改めて実感することができました」「全国的に見ても、当店のような業態は少ないのが現状ですが、今後も、都会の貴重な農業体験の場の一つとして、水耕栽培だけでなく農業全般の発展にも寄与できるよう努めたいと思っております」