百貨店で売られていた「おじさんの刺身」がツイッターで注目を集めている。透き通るように美しい、白身魚のお造り。値札にはたしかに「長崎県産　おじさん　刺身」の文字が......おじさんが食料として活用され、790円（税別）で売られているのだろうか......？Jタウンネット記者は2021年6月24日、この刺身の販売店「吉川水産 そごう千葉店」を運営する吉川水産（本社＝世田谷区）を取材した。ソテーやフライもおすすめ既に気づ...