地元愛が強いといわれる愛知県で、ソウルフードの1つに数えられる「きしめん」。薄くて平らな麺はコシが弱く表面はつるつるしている。いくつかの「だし」にたまり醤油を合わせて作った「つゆ」は、名古屋らしく濃い味つけだ。その県内生産量が激減しているという話題をJタウンネットで紹介したところ（参照：愛知県民のきしめん離れが深刻化、10年で生産量3分の1に...）、記事に同意する意見がツイッターに多数寄せられた。きし...