【世界の市場】イギリスの食の最先端!ロンドン最古のフードマーケット「バラマーケット(Borough Market)」を散策する (3/3ページ)
マーケットを隅々まで堪能したら、新鮮な食材を買って実際に調理してみて!シンプルな調理法で、是非新鮮な食材そのものの味を楽しんでみてください。キッチンのないホテルに滞在していても、ペストやオリーブをつまみに美味しいワインをいただいてみたり、スイーツと紅茶でイギリスらしいティータイムを楽しんでみたり……
ロンドン最古にして最大のマーケット、バラマーケット(Borough Market)は食の最先端スポット。ここへ行くと「イギリスのご飯は美味しくない」というのはもう過去の話かしら、と気付かせてくれますよ。
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名前 バラマーケットBorough Market
場所 8 Southwark St, London SE1 1TL, UK
営業時間 月〜土 10:00 – 17:00
公式ホームページ http://boroughmarket.org.uk