岐阜市の有名蕎麦店「胡蝶庵 仙波」風情のある佇まいのお店でざるそばを味わう (1/4ページ)
岐阜は名古屋からのアクセスがよく、JR名古屋駅からJR岐阜駅までは新快速で約18分の近さ。
そのJR岐阜駅から中心部を北東に抜け、鵜飼いで有名な清流長良川を越えた住宅街の中に、岐阜でも有名なそばのお店「胡蝶庵 仙波」があります。
「胡蝶庵 仙波」は、古民家風の作りで趣のある門構え。
門の脇に掲げられた看板には「10歳以下のお子様は入店ご遠慮ください。」と書かれているため、少し敷居が高く感じられて、門をくぐるときに思わず背筋がしゃんと伸びてしまいました。
静謐という言葉が似つかわしい店内。席へと案内してくれたスタッフも物腰の静かな女性でした。
筆者が訪れた際には2組の先客がいて、時おり話し声は聞こえるものの、お店の中は静か。
どなたもこの静かな空間で蕎麦を味わうことを楽しんでいるようです。
席につくと、ほどなくして温かいお茶とおしぼり、メニューが運ばれてきました。
