大輪の向日葵を咲かせた8月の土日限定の絶品パンケーキを味わおう！ / 東京都足立区千住の「珈琲 茶香」 (1/3ページ)
東京23区の北東部、足立区の南西部に位置する「北千住」。北千住駅は4社5路線が乗り入れており、足立区最大のターミナル駅。
都内屈指の観光地、東京スカイツリーや浅草にも近く、2015年から2017年にかけて、「穴場だと思う街ランキング」で第1位にランキングしているのだそう。
そんな東京の北千住には、日本を代表するといっても過言ではない大人気パンケーキ店があります。
その名も『珈琲 茶香』。
・平日でも大行列の大人気のパンケーキ店では、整理券配布制度を導入
茶香は土日だけではなく、平日でも大行列になるほど大人気のパンケーキ店。オーダーを受けてからひとつひとつ丁寧にパンケーキを作っている為、1日の販売数に限りがあります。
そのため、早い時間帯で完売する日もあり、現在は整理券制度を導入。当日8時より整理券が配布され、その案内は随時ツイッターにて行われています。
・店名の由来はパンケーキが大好きなマスターのあだ名
屋号の『茶香』は、マスターの小さい頃からのあだ名なのだとか。マスターの土日の朝食は、幼少の頃からいつもパンケーキ。
朝起きるとホットプレートには焼きたてのパンケーキがあったのだそう。元々は会社員勤務だったマスターは次第にお店を出したいと思うようになったのだそう。
そんな茶香のパンケーキは、毎月デコレーションの内容が変わり、その美しすぎる姿は毎月SNSで話題になるほど。
