おいしさにはまる! こだわりの北海道産原料を使用したプレシアの定番ケーキは、濃厚さがスゴイ! (4/4ページ)
こちらは北海道産クリームチーズをベイクドとレアの2層に使用した贅沢なチーズケーキ。
一番下の黄色いベイクド生地と、真ん中の白いレアチーズムースを、ふわふわで甘すぎないホイップクリームが全体を包み込み、ほどよい酸味が口の中に広がる。
コクのある濃厚さは3つの中で1番かも…!
2層の間に挟まって、チーズの味を引き立てるのは、ブルーベリーソース。ブルーベリーがアクセントになって、飽きのこない味わいになっている。
この3種類の中で好きなタイプに分けるならば、やや甘めが好きな人はモンブラン 、甘さ控えめが好きな人はティラミス、さっぱりとして濃厚な味好きな人にはクリームチーズケーキがおすすめ。
記者のお気に入りはティラミス! 実はコーヒーが苦手なのだが、 『北海道マスカルポーネのティラミス』は、コーヒーのほどよい苦みのスポンジとマスカルポーネの濃厚さに本当にはまりそうだった。
パッケージはスクエアタイプを採用しているのでデザートスプーンなら、隅々まで食べられそう。
『おいしさにはまる! 定番ケーキ』シリーズは、10代~60代までの各世代に人気のケーキをラインナップしているので、家族でも楽しめそうだ。夏休みに家で家族そろってゆっくりとスイーツを味わってみるのも良いかも。
東北・関東甲信越・東海・近畿のスーパー(一部除外あり)などで発売中。